ഓണത്തിന് 1.25 കോടി ലിറ്റർ പാൽ അന്യസംസ്ഥാനങ്ങളില് നിന്ന്; നാട്ടിലെ ഉത്പാദനം കുറവായത് കാരണം
കോട്ടയം: പൊന്നോണത്തിന് ആവശ്യമായ പാൽ പകുതിയും നാട്ടിലെ പശുക്കൾ നൽകുന്നില്ല. ഈ ഓണത്തിൽ തൈരിനും മോരിനും പായസത്തിനും ആവശ്യമായ പാൽ അയൽ സംസ്ഥാനങ്ങളിലെ കടയിലേക്കാണ് ആശ്രയിക്കേണ്ടതെന്ന് മിൽമ അറിയിച്ചു.
കടുത്ത വേനലിനെ തുടർന്ന് പശുവളർത്തൽ കര്ഷകർ ഉപേക്ഷിച്ചതും ഉത്പാദനം വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ നടത്തിയ ശ്രമങ്ങൾ പരാജയപ്പെട്ടതും കാരണം പാലിന്റെ അളവ് കുറവാണ്. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, തമിഴ്നാട്, കര്ണാടക, ആന്ധ്രാപ്രദേശ്, മഹാരാഷ്ട്ര സംസ്ഥാനങ്ങളിൽ നിന്ന് 1.25 കോടി ലിറ്റർ പാൽ ഓണത്തിനായി വാങ്ങാനാണ് മിൽമയുടെ തീരുമാനം.
ഉത്രാടം, തിരുവോണം, അവിട്ടം, ചതയം ദിവസങ്ങളിലൂടെയാണ് കൂടുതൽ പാൽ ആവശ്യമായിരിക്കുന്നത്. ആവശ്യമെങ്കിൽ, അധിക പാൽ എത്തിക്കാൻ ക്രമീകരണങ്ങളും ഒരുക്കിയിട്ടുണ്ട്. സംസ്ഥാനത്തിലെ പ്രതിദിന പാൽ ഉത്പാദനം 11-12 ലക്ഷം ലിറ്റർ ആണെങ്കിലും, ഉപഭോഗം 18.50 ലക്ഷം ലിറ്ററാണ്. ഈ സാഹചര്യത്തില് 6-7 ലക്ഷം ലിറ്റർ പാൽ ദിവസേന അന്യസംസ്ഥാനങ്ങളിൽ നിന്ന് വാങ്ങേണ്ടത്. ഓണപ്പഴയിടങ്ങളിൽ 25 ലക്ഷം ലിറ്റർ പാൽ ആവശ്യമാകും.
